NORDSEE GmbH (Bremerhaven)
Fischvergiftung
Am 23.9.2015 kaufte ich kurz nach 11.00 Uhr einen sog. Wikinger in der Nordseefiliale z Jena. Bereits nach 1 Stunde war mir übel, gefolgt von Erbrechen, Durchfall und Schüttelfrost. Aufgrund des merkwürdigen Geschmacks habe ich das Gefühl, der Fisch wurde mit altem Öl paniert.
28.09.2015 | 17:03
Abteilung: QM
Sehr geehrter NORDSEE Gast,
Ihre Nachricht über Ihren Besuch von NORDSEE in Jena haben wir erhalten und möchten Ihnen zunächst versichern, wie sehr wir die geschilderten Beschwernisse bedauern.
Für die in den Auslagen unserer Geschäfte angebotenen Produkte sind aus Gründen der Qualitätssicherung nur kurze Stand- und Warmhaltezeiten vorgesehen, die regelmäßig überprüft werden. Alle unsere Filialen unterliegen strengen, regelmäßigen und auch nicht angekündigten internen sowie externen Kontrollen, die unsere Qualitäts- und Hygienevorgaben - hierzu gehört unter anderem auch der regelmäßige Wechsel des Öls in den Fritteusen - prüfen und im Auge behalten. Diese Kontrollen werden von den Bezirksleitern, dem Qualitätsmanagement, der internen Revision und externen Dienstleistern sowie turnusmäßig auch von den örtlichen Ordnungsämtern durchgeführt. Dies gewährleistet unter anderem auch, dass mögliche Qualitätsvorfälle jederzeit zielgerichtet überprüft werden können.
Ihrem Hinweis sind wir umgehend seitens der NORDSEE internen Qualitätssicherung nachgegangen und haben anhand der vorliegenden Informationen eingehende Überprüfungen eingeleitet.
Wir würden uns freuen, wenn Sie uns unter nordseenordsee.com für den weiteren Schriftverkehr Ihre Privatadresse mitteilen, damit wir uns mit Ihnen in Verbindung setzen können.
Herzlichen Dank und viele Grüße
Ihr NORDSEE Team Kundenservice
Beschwerde ist gelöst