Beschwerde lesen

ofortantwort
08.08.2011 | 10:47

Sehr geehrte Damen und Herren,

gerne möchten wir uns bedanken, dass Sie uns die Möglichkeit einer Stellungnahme geben.

Ausdrücklich möchten wir betonen, dass die Conditorei Coppenrath und Wiese sehr viel Wert auf Kundenservice legt und es uns wichtig ist, jede Zuschrift individuell und ausführlich zu beantworten.

Die geschilderten Sachverhalte werden von uns eingehend geprüft, Produktionsaufzeichnungen kontrolliert und die entsprechende Abteilung informiert.

Leider kann die Bearbeitung daher manchmal ein paar Tage in Anspruch nehmen. In der Regel beantworten wir Anfragen und Beschwerden innerhalb von fünf Werktagen postalisch.

Wir wissen aus zahlreichen Rückmeldungen, dass unsere Kunden diese individuelle Bearbeitung Ihrer Anfrage begrüßen und bedauern, dass der Kunde, hier unter dem Namen Norbert Koch registriert, uns nur zwei Tage Zeit gelassen hat, zwischen der Meldung an uns und dem Einstellen seiner Beschwerde auf “Recla-Box“.

Selstverständlich haben wir dem Kunden inzwischen auf seine Mail an uns geantwortet.

Bezüglich der angesprochenen Qualität unsere “Goldstücke – Dinkelbrötchen“ möchten wir versichern, dass es keine Veränderung in der Rezeptur oder beim Backprozess in unserem Haus gegeben hat.

Die Zubereitungshinweise und Auftauanleitungen werden von uns sorgfältig erarbeitet und überprüft. Dennoch sind die angegebenen Zeiten von äußeren Faktoren abhängig, die wir nicht beeinflussen können (z. B. Raum- oder Tiefkühltemperatur und auch Ofenleistung im Haushalt des Endverbrauchers).

Bei unseren Backversuchen stellen wir immer wieder fest, dass verschiedene Öfen in verschiedener Weise Hitze abgeben.

Daher können unsere Angaben immer nur Empfehlungen bzw. Anhaltspunkte genommen werden, nach unseren Erfahrungen sind diese aber durchaus realitätsnah.

Gerne möchten wir versichern, dass es sich bei der Zuschrift des Herrn Koch um die erste und einzige dieser Art handelt, die uns erreicht hat und wir müssen daher davon ausgehen, dass es sich nicht um ein generelles Problem mit unseren Brötchen handelt.

Natürlich stehen wir auch weiterhin gerne für Fragen bereit, die sich rund um unser Sortiment ergeben.

Mit freundlichen Grüßen

Conditorei

Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG

i. A. Jürgen Ahlers

Leiter Qualitätswesen